7 months - Salted with dry salt
vintage "Provence Mountain" guaranteed

  
         
 

Réf. 106
Ham with bone
5 - 8 kg - package 3 units

Réf. 107
Ham boned and reconstituted
4 - 6,5 kg - package 4 units

Réf. 108
1/2 Ham boned and reconstituted
2,5 - 3 kg - package 8 units

Réf. 109
1/4 Ham boned and reconstituted
1 - 1,5 kg - package 16 units

 
         
         
         
 

Pure pig certified :
vintage "Provence Mountain" guaranteed"

  
         
 

Réf. 101
Short Dry cold saussage
300 / 350 g

Réf. 102
Saucisson sec long - bridé
1 / 1,5 kg

Réf. 103
Saucisse séche pli - 300 / 350 g

Réf. 104 : Rosette

Réf. 105 : Saucisse séche perche